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HORS D'ŒUVRES CHAUDS

Saucisses épicées boeuf, nappées de jus de citron.

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SOJOK

4 Pièces Boulettes de légumes croquantes à partir d'un mélange de fèves, pois chiches, épices et crème de sésame.

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FALAFEL

4 Pièces Boulettes de viande (boeuf, agneau) au blé concassé farcies de viande hachée.

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KIBBEH

4 Pièces Rissoles à la viande hachée.

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SAMBOUSEK VIANDE

4 Pièces Rissoles au blanc de poulet.

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SAMBOUSEK BLANC DE POULET

4 Pièces Rissoles au fromage.

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SAMBOUSEK FROMAGE

4 Pièces Feuilles de bricks farcies au trois fromage et thym provençal.

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REKAKAT

4 Pièces Pain libanais grillé, farci de fromage.

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ARAYES FROMAGE

Chaussons dorées aux fours, farcis aux épinards, oignon et assaisonné de jus de citron.

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FATAYER

Pain libanais grillé, farci de viande d'agneau et assaisonné au persil, menthe et oignon finement hachés.

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ARAYES VIANDE

Pomme de terre a la coriandre et l'ail.

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POMME DE TERRE HARRA

Fève Egyptien cuit, assaisonnée de jus de citron, persil frais et huile d'olive.

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FOUL MOUDAMAS

Panier Vide !